Le Cheval Blanc : Gastronomie, Tourisme & Art de Vivre

Le Cheval Blanc, votre guide des bonnes tables, hôtels et idées de séjour en Alsace et ailleurs.

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À propos de nous

L’héritage culinaire de l’hôtel restaurant Le Cheval Blanc à Village-Neuf

Aujourd’hui, Le Cheval Blanc se transforme en magazine dédié à la gastronomie, au tourisme et à l’art de vivre, pour perpétuer cette passion et partager de nouvelles inspirations.

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A lively scene of friends enjoying wine and conversation in a cozy bar setting.
A vibrant platter of savory sweet potato fries with fresh toppings, perfect for a tasty snack.

Restaurants & Gastronomie

Stylish modern restaurant interior with warm lighting, elegant design, and luxurious ambiance at night.

Restaurant Village-Neuf : où manger dans ce charmant village d’Alsace

Une grande tablée alsacienne familiale avec choucroute, flammekueche, sourires et ambiance rustique.

Les spécialités alsaciennes incontournables à déguster en famille

Gros plan d’une flammekueche sortie du four, pâte fine et dorée, crème, oignons et lardons bien répartis, lumière chaleureuse.

Quelle pâte utiliser pour réussir votre flammekueche ?

Tourisme & Séjours

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Basé sur les avis Google

Hôtel Restaurant le Cheval Blanc

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Gastronomie / tourisme

Le Cheval Blanc renaît sous une nouvelle forme : un guide en ligne pour celles et ceux qui aiment la gastronomie, le voyage et l’art de vivre.

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